Milky – Einfach. Durchdacht. Weltweit bewährt.
Seit vielen Jahren steht Milky für durchdachte, robuste Technik zur Milchverarbeitung – ideal für kleine und mittlere Betriebe. Unsere Zentrifugen, Buttermaschinen und Pasteurisatoren sind weltweit im Einsatz und überzeugen durch Qualität, Effizienz und einfache Handhabung. Ob für Joghurt, Käse oder Butter: Milky bietet langlebige Lösungen, die Ihre Arbeit leichter machen – zuverlässig, kompakt und praxisnah.
Unser Milky Sortiment
Milchzentrifugen
Buttermaschinen
Pasteurisatoren
Abfülltechnik
Käseerzeugung
Milchkammer
Unsere Milky Services
Individuelle Lösungen
Ob maßgeschneiderte Angebote oder personalisierte Pasteurisatoren – wir passen unsere Produkte an Ihre Anforderungen an.
Montage & Inbetriebnahme
Wir kümmern uns um die fachgerechte Einrichtung vor Ort – von der Lieferung bis zur betriebsbereiten Montage.
Einschulung vor Ort
Damit alles reibungslos läuft, erhalten Sie eine ausführliche Einführung in die Bedienung Ihrer Milky-Geräte – direkt bei Ihnen im Betrieb.
Reparatur- & Wartung
Im Fall der Fälle sind wir für Sie da: Unser Service-Team übernimmt Reparaturen schnell und zuverlässig.
Milchzentrifugen
Milchzentrifugen von Milky – Effizienz und Qualität für die Milchverarbeitung
Die Milky Milchzentrifugen stehen für moderne, zuverlässige Technik in der Milchverarbeitung – von handbetriebenen Einstiegsmodellen bis hin zu leistungsstarken Profi-Geräten. Ob für kleine Direktvermarkter oder große Milchbetriebe: Jede Zentrifuge trennt Rohmilch effizient in Magermilch und Rahm mit einem Fettgehalt von nur etwa 0,1 % in der Magermilch. Über die verstellbare Rahmschraube lässt sich die Konsistenz des Rahms exakt anpassen – von dickflüssig-cremig bis leicht und flüssig.
Dank der präzise ausbalancierten Trommeln und lebensmittelechten Materialien garantieren Milky Zentrifugen eine besonders saubere und schonende Verarbeitung. Alle Modelle zeichnen sich durch hohe Qualität, einfache Bedienung und langlebige Komponenten aus – ob mit Kunststoffgehäuse, Edelstahlausführung oder externer Steuerung.
Ein besonderes Highlight: Milky Zentrifugen ermöglichen als einzige am Markt eine präzise Kontrolle der Rahmproduktion im Bereich von 8–12 %. Diese Flexibilität eröffnet Milchbauern weltweit neue Möglichkeiten – für konstant hochwertige Milchprodukte wie Butter, Sahne oder Joghurt.
ButterMaschinen
Milky Buttermaschinen – Perfekte Butter auf Knopfdruck
Die Butterherstellung war früher mühsam – heute ist sie dank Milky Buttermaschinen einfach, hygienisch und effizient. Mit einem breiten Sortiment von 10 - 100 Liter und Modellen mit oder ohne Kippmechanismus bietet Milky Lösungen für jeden Bedarf – vom kleinen Direktvermarkter bis zur professionellen Lebensmittelproduktion.
Ob elektrisch oder handbetrieben, mit fester oder stufenloser Drehzahl – Milky Buttermaschinen überzeugen durch leistungsstarke Motoren, hochwertige Edelstahlkomponenten und durchdachte Sicherheitsfunktionen wie automatische Stopps bei geöffnetem Sichtdeckel. Der Kippmechanismus bei ausgewählten Modellen erleichtert zudem das Entleeren von Butter und Buttermilch erheblich.
Alle Modelle gewährleisten durch ihre durchdachte Konstruktion eine einfache Reinigung und lange Lebensdauer. Damit gelingt hausgemachte Butter in nur 20–35 Minuten – frisch, regional und mit voller Kontrolle über den Prozess.
Pasteurisatoren
Milky Pasteurisatoren – Präzision trifft Vielfalt
Ob Käse, Joghurt, Pudding oder pasteurisierte Flüssigkeiten – mit den Milky Pasteurisatoren gelingt die schonende Verarbeitung hochwertiger Rohmilch und anderer Medien auf Knopfdruck. Alle Kessel bestehen aus dreifach isoliertem Edelstahl und bieten maximale Energieeffizienz, präzise Temperatursteuerung und durchdachte Hygienefunktionen.
Dank verschiedener Größen von 15 bis 500 Litern und durchdachten Ausstattungen – wie automatischer Kühlung, App-Steuerung oder Kippmechanismus – eignen sich Milky Kessel für den flexiblen Einsatz vom kleinen Direktvermarkter bis zum Großbetrieb. Zahlreiche Modelle verfügen über Mixer oder Käseharfe sowie die Möglichkeit, individuelle Rezepte in mehreren Temperaturzyklen zu speichern.
Ein echtes Highlight: Alle Kessel ab 50 Litern können auf Wunsch mit der Milky App ausgestattet werden – für volle Kontrolle, exakte Temperaturkurven und digitale Prozessdokumentation.
Abfülltechnik
Milky Abfüll- & Verschlussmaschinen – Sauber. Schnell. Sicher.
Mit den Abfüll- und Verschlusssystemen von Milky wird das hygienische Verpacken von Milch, Joghurt, Säften oder Rahmprodukten so einfach wie nie. Vom manuellen Becherverschlussgerät bis zur semi-automatischen Komplettlösung bietet Milky für jede Betriebsgröße die passende Technik – zuverlässig, langlebig und praxisnah.
Die Maschinen überzeugen durch ihre robuste Bauweise aus Edelstahl, durchdachte Details wie Druck- und Temperatursteuerung sowie einfache Bedienung. Ob Einzelgerät oder als kombinierte Linie – Milky sorgt für einen reibungslosen Abfüllprozess mit professionellem Ergebnis.
Optional erhältliche Zusatzmodule wie Druckeinheiten oder Drehtische eröffnen neue Möglichkeiten im Branding und der Prozessoptimierung – ideal für Direktvermarktung, Hofverarbeitung oder Kleinserienfertigung.
Käseherstellung
Käseherstellung mit Farmland – Präzision, Vielfalt und Qualität für jeden Bedarf
Unsere Produkte für die Käseherstellung decken den gesamten Prozess ab – von der Dicklegung über das Pressen bis zur Reifung. Ob für kleine Hofkäsereien oder professionelle Produktionsbetriebe: Farmland bietet Lösungen für alle Anforderungen.
Mit hochwertigen Käsepressen, präzisen Käseharfen und fein abgestimmten Lab- und Kulturprodukten garantieren wir eine hygienische, effiziente und flexible Verarbeitung. Unsere Geräte und Hilfsmittel sind robust, leicht zu reinigen und speziell auf die Bedürfnisse der handwerklichen Käseherstellung abgestimmt.
Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Vielseitigkeit: Unterschiedliche Pressgrößen, Kulturen für Frisch- und Hartkäse sowie praktische Zubehörsets ermöglichen individuelle Käseprodukte von hoher Qualität – ganz nach Geschmack und Betriebsgröße.
Milchkammer
Milchkammer – Hygiene, Funktionalität und Qualität für die tägliche Milchverarbeitung
In der Milchkammer beginnt die Qualität jeder Milchverarbeitung. Hier zählt jedes Detail – von der ersten Aufbewahrung bis zur Vorbereitung für die Weiterverarbeitung. Unsere Produkte bieten praktische Lösungen für Betriebe jeder Größe: Milchkannen aus Aluminium oder Edelstahl, durchdachte Milchsiebe, robuste Edelstahleimer und langlebige Schürzen sorgen für Sauberkeit und Effizienz im Arbeitsalltag.
Auch die richtige Temperatur ist entscheidend: Ob mit digitalen Milchthermometern oder klassischen Schwimmthermometern – Sie behalten stets die Kontrolle. Ergänzt wird das Sortiment durch hochwertige Melkfette zur Pflege von Zitzen und Eutern sowie lebensmittelgeeignete Nitrilhandschuhe für hygienisches Arbeiten.
Mit der passenden Ausstattung in der Milchkammer legen Sie den Grundstein für hochwertige Milchprodukte und wirtschaftliches Arbeiten – sicher, sauber und professionell.
