Der kleine Veredler für geringe Mengen in der Direktvermarktung
Erleben Sie die Effizienz der Milky FJ 90 PP – die elektrische Milchzentrifuge, die Rohmilch zuverlässig in Magermilch und Rahm trennt. Die Magermilch enthält nach dem Zentrifugieren nur etwa 0,1 % Fett.
Über die verstellbare Rahmschraube können Sie die Konsistenz des Rahms exakt nach Ihren Wünschen anpassen: Wählen Sie zwischen einer dickeren, cremigen Rahmqualität oder leichterem, flüssigerem Rahm in größerer Menge.
Mit ihrem 10 Liter fassenden Milchbehälter aus Kunststoff und einem stabilen Plastikkörper ist die Milky FJ 90 PP der perfekte Einstieg in die professionelle Milchverarbeitung. Der Kern dieser Maschine – die sorgfältig ausbalancierte Trommel sowie die Trommelteller – besteht aus lebensmittelechtem, anodisiertem Aluminium.
Hinweis: Diese Teile sind nicht spülmaschinengeeignet und sollten von Hand gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass Trommel und Teller vor dem nächsten Gebrauch vollständig getrocknet sind, da Feuchtigkeit zu Unwucht führen kann.
Mit der Milky FJ 90 PP haben Sie ein zuverlässiges Werkzeug für flexible und präzise Milchverarbeitung direkt zur Hand.
Technische Details
Antrieb Motor: 70 Watt
Stundenleistung: 500 Stunden
Spannung: 230 V / 50 Hz (115 V / 60 Hz)
Literleistung / Stunde: 90 Liter Rohmilch
Trommelteller: 13 Stück (7 gerippte und 6 glatte) aus anodisiertem Aluminium
Rahmmenge in % von Rohmilch: 8 % – 12 %
Gehäuse: Plastik
Milchcontainer: Plastik
Magermilch- & Rahmauslauf: Plastik
AN/AUS-Schalter: Ja, mit spritzwassersicherer Gummiabdichtung
Externes Bedienfeld: Nein
Indikations-LED: Nein
Artikel-Nr. (230 V): 17597
Artikel-Nr. (115 V): 17597-115




